Bahan Bahan Yang Dibutuhkan
- 500 gram nasi
2 butir telur, (kocok lepas)- 2 siung bawang putih, (cincang halus)
- 1/2 buah bawang bombay, (iris
panjang) - 3 buah cabai merah keriting, potong
miring - 5 buah bakso ikan, (iris bulat)
- 2 buah sosis brutwurst, (potong
bulat 1/2 cm)
1 sendok makan saus tiram- 2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram kacang polong
2 batang daun bawang, (dipotong
miring)- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan
cabai merah keriting sampai harum.Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk
sampai berbutir. - Masukkan bakso dan sosis. Aduk hingga rata. Masukkan
nasi. Aduk hingga rata. - Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam,
dan merica bubuk Aduk hingga rata. - Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga
rata dan matang. - Menu nasi goreng sosis sisap dihidangkan
Sumber :Sajiansedap.com