Resep Tumis Udang Sederhana

Bahan Bahan Yang Diperlukan 

 

• 500 gram udang
  segar


• 3 buah bawang
  merah


• 1 siung bawang
  putih


• 1/2 ruas
  kunyit


• 1/2 ruas
  jahe


• 1 batang serai
  


• 1 bungkus penyedap rasa


• 1 sendok makan  mentega
  


• 5 buah cabe
  hijau besar


• 2 buah tomat
  merah


• 1 buah bawang
  bombay

Cara membuat tumis udang sederhana

 

1.      Pertama-tama
bersihkan udang dari kulitnya, kemudian cuci bersih.

2.      Potong
bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit serta memarkan serai untuk disangrai,

3.      Potong
bahan pelengkap seperti, tomat, cabe hijau dan bawang Bombay

4.      Panaskan
wajan di api sedang, lelehkan mentega, kemudian masukkan bawang merah, bawang
putih, jahe, kunyit dan serai hingga menguning, atau tercium aroma wangi bumbu.

5.      Kemudian
masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi, sambil diaduk, lalu masukkan bumbu penyedap
sambil diaduk, lalu tutup dengan penutup panci selama 3 menit

6.      Kemudian
buka tutup, lalu masukkan nahan pelangkap seperti potongan tomat, cabe hijau
dan bawang bombay. Kemudian tutup lagi sekitar 2 menit

7.      Setelah
dirasa sudah matang, angkat. Taruh dipiring,

8.      Menu
tumis udang sederhana siap dihidangkan .

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Sumber : Cookpad.com