Bahan
Bahan Yang Dibutuhkan
-
2 ikat caisim, ( dipotong-potong ) - 1 sendok makan ebi, ( dimemarkan )
- 5 butir bawang merah,( diiris halus
) - 3 siung bawang putih, ( diiris halus
) - 2 cm lengkuas,( dimemarkan )
- 2 buah cabai merah besar, ( diiris
serong ) - 2 buah cabai hijau besar,( diiris serong
) - 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Caisim Ebi:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah,
bawang putih, lengkuas dan ebi sampai harum. - Masukan cabai merah dan cabai hijau.
Aduk sampai setengah layu. - Tambahkan caisim, garam, merica, dan
gula. Aduk rata. - Tuang air. Aduk rata. Masak sampai
matang. Setelah matang taruh diwadah. - Tumis caisim ebi siap dihidangkan
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah KLIK DI SINI
Sumber : Sajiansedap.com