Menu Special di hari yang Fitri, nggak pernah ketinggalan nih yang namanya Opor Ayam..
di santap bersama ketupat.. yuk bikin ..
Bahan Resep Lebaran Opor Ayam :
1/2 kg ayam
1 gelas santan
1 gelas air
1 lembar daun salam
2 batang serai, digeprek
garam, gula dan penyedap secukupnya
1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus resep Lebaran opor Ayam :
2 siung bawang putih3 butir bawang merah
5 butir kemiri, goreng
1 sdt ketumbar
½ sdt pala
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
3 cm jahe
Cara Membuat Resep lebaran Opor Ayam :
Daging ayam dibersihkan lalu rebus sebentar, sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan dan air lalu aduk.
Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan daun salam dan
serai.
Masukkan daging ayam yang sudah direbus, aduk lalu masak hingga ayam matang dan empuk.
Angkat dan siap untuk sajikan.
Demikianlah Resep Lebaran Opor Ayam , Simak Juga Cara Membuat ketupat di postingan sebelumnya,
Selamat mencoba ...
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah KLIK DI SINI
Tags:
Ayam