Bahan Resep Tumis Brokoli :
- 250 gr brokoli, potong perkuntum dan blansir
- 1 bh wortel, iris tipis
- 200 gr Bakso udang potong 4 bagian
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- 2 sdm margarine
- 50 ml air
Cara membuat Resep Tumis Brokoli :
- Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan gula, garam dan kecap manis
- Masukkan bakso udang. Tuang air. Aduk rata
- Tambahkan brokoli dan wortel, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Untuk 2 porsi.