Brownis Coklat Cantik ala Yanie Beautysalon
Resep dan gambar oleh Yanie Beautysalon
Resepnya:
6 butir telur
150 minyak
150 tepung
200 gula
100 grm coklat batang
30 grm coklat bubuk
Vanili
Ovalet
1 sachet susu coklat
Sedikit garam
Cara membuat:
Kocok telur. Ovalet.gula.sampai berjejak putih masukan tepung terigu+coklat bubuk yg sudah diayak, masukan garam, vanili. Lelehkan coklat batang .setelah dingin campurkan ke adonanan. Ambil sedikit adonan campur dengan susu coklat untuk lapisan tengah. Olesi loyang dengan mentega. Masukan adonan yg pertama tunggu 10 mnit. Lalu masukan adonan yg ke dua(adonan yg dicampur susu coklat) kukus 5 mnit. Setelah itu masukan adonan terakhir. Jgn lupa tutup dialasi kain.
