Bahan Resep Keripik Pisang Coklat :
- 1 kg pisang kepok
- 30 gr coklat bubuk
- 50 gr gula halus
- 30 gr tepung maizena, sangrai
- Garam secukupnya
- kapur sirih secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat Resep Keripik Pisang Coklat :
- Kupas pisang, kemudian rendam dalam air yang telah diberi garam selama 1 jam
- Setelah itu iris-iris pisang tipis-tipis dan rendam kembali kedalam air garam sebentar
- Pindahkan irisan pisang ke dalam air yang telah dberi kapur sirih dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, pindahkan irisan pisang ke dalam air garam
- Panaskan minyak dan goreng keripik pisang dengan menggunakan api sedang sampai matang kecoklatan
- Angkat dari dalam minyak dan tiriskan
- Berikutnya adalah membuat lapisan coklatnya, campurkan tepung
maizena yang telah disangrai dengan coklat bubuk dan gula halus, aduk
sampai rata - Masukkan lapisan coklat kedalam tempat tertutup, kemudian masukkan
keripik pisang yang telah dingin, kocok-kocok sampai tercampur rata dan
sampai lapisan coklat menutupi semua permukaan keripik pisang - Selesai dan siap dinikmati. Ada baiknya untuk menyimpan keripik
pisang coklat ke dalam wadah yang tertutup rapat supaya tidak melempem
Selamat mencoba Resep Keripik Pisang Coklat , semoga bermanfaat :)
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah KLIK DI SINI