Bahan Resep Bebek Goreng Kremes :
- 1 ekor bebek, potong jadi 8 bagian
- 500 ml air kelapa
- 1 lbr daun salam
- 2 cm lengkuasHaluskan:
- 5 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Kremesan:
- 250 air rebusan bebek
- 50 gr tepung beras
Cara membuat Resep Bebek Goreng Kremes :
1. Cuci bersih bebek, lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Dan diamkan selama 15 menit.
2.
Cuci bebek hingga bersih. Masukkan bebek dalam panci beri air kelapa,
salam lengkuas, bumbu halus masak hingga bebek empuk. Angkat, sisihkan
air perebus.
3. Campur air perebus bebek dengan tepung beras, aduk hingga rata dan licin.
4. Panaskan minyak dengan api besar, goreng bebek hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sisihkan.
5.
Panaskan minyak, goreng tepung berbumbu (jangan diaduk) hingga kering
dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Taburi kremes di
bebek goreng. Sajikan.
Untuk 6 orang
Selamat mencoba Resep Bebek Goreng Kremes , semoga bermanfaat :)
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah KLIK DI SINI